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   カムカム果実
カムカムは水辺で成長のいい果物で、年3回の収穫可能であり、ビタミンCを豊富に含んだ自然の恵みである。
   カムカムジュース
カムカムはレモンの60倍ものビタミンCを豊富に含んだ果物で、アマゾン流域で栽培されているこれからの果物である。 果汁100gに含まれるビタミンC。    カムカム  2,800mg    アセローラ 1,300mg    レモン    44mg    イチゴ    42mg  ...
   胡椒
ピメンタ(胡椒)は蔓状の植物で木に巻きついて成長して行く。 我々が日本で使っている胡椒で、黒と白がある。黒は収穫したものをそのまま乾燥したものであるが、白は収穫後水に晒して表皮をむいたものである。 白の方が手間がかかっている。
   カカオ
チョコレートの原料となるカカオ。 写真のように幹に直接実を付ける。 この種がチョコレートの原料で、果肉はジュースにもできるが、味の方は・・・? スイスでは民間療法としてチョコレートを脳卒中・脳梗塞等脳血管疾患の予防に食べている。
   コーヒーの実
コーヒーの実で赤く熟れたものを収穫し、その豆を焙煎しコーヒーとして飲む。
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